O chef Geovane Carneiro, conhecido por sua longa parceria com Alex Atala, é o protagonista do primeiro volume da coleção ...
O restaurante pernambucano Seu Luna mantém viva a tradição da cozinha do sertão com pratos de bode ...
Alex Atala, Solange Borges e Antonuela Ariza participam da 5ª edição do Festival do Dendê, na Bahia - Foto: Marcus Steinmayer/Fernanda Maia/Divulgação A 5ª edição do Festival do Dendê apresenta, neste ...
Eleger o melhor prato de um país está longe de ser uma tarefa simples. É preciso considerar a história de um povo, sua cultura, costumes, regiões e identidade construída na cozinha para chegar a uma ...