Das fertige Topinambur-Brot passt zu süßen und herzhaften Belägen gleichermaßen und überzeugt auch pur mit Butter oder ...

Außen knusprig, innen luftig-weich und mit dem unverwechselbaren Aroma von bestem Olivenöl – authentische italienische ...

Ihr sucht nach einem schnellen und einfachen Rezept für den Feierabend? Dann probiert doch mal unsere Quiche ohne Teig. Auch ...

Tief am Nachmittag? Wie wäre es mit britischen Scones? Sie brauchen nur sieben Zutaten und etwa zehn Minuten, um den Teig vorzubereiten. Die Zubereitung ist mit diesem Rezept denkbar unkompliziert.

An welchen Kuchen denken Sie, wenn Sie an echte Blechkuchen-Klassiker aus der DDR denken? Auf einer kunterbunten Kaffeetafel durfte vor allem DIESER Kuchen nicht fehlen: Omas Papageienkuchen ist ein ...

Wer sich glutenfrei ernährt, muss auf vieles verzichten? Nicht unbedingt! Hier gibt es drei Rezepte zum Nachbacken. Glutenfrei zu backen, galt lange als mühsame Herausforderung. Inzwischen eröffnet ...

Rhabarber ist ein echtes Frühlingsgemüse, auch wenn er oft für Obst gehalten wird. Er gehört zur Familie der Knöterichgewächse und kann je nach Wetterlage von März/April bis Juni geerntet werden, bald ...

Heißt es eigentlich Pfefferkuchen oder Lebkuchen? Egal – denn bei Kochbuchautorin Cynthia Barcomi heißt es sowieso ganz anders, nämlich Gingerbread (dt.: Ingwerbrot). Es ist die einfache Variante des ...

Weihnachten steht vor der Tür und zur besinnlichen Zeit gehören selbstverständlich süße Rezepte. Ob Kekse, Schokolade oder Lebkuchen, jeder wird in der Vorweihnachtszeit fündig. Wenn es mal etwas ...

Wer sich glutenfrei ernährt, muss auf vieles verzichten? Nicht unbedingt! Hier gibt es drei köstliche Rezepte zum Nachbacken - ganz ohne Kompromisse. Glutenfrei zu backen, galt lange als mühsame ...