Ein luftiger Kuchen aus Biskuitteig kommt auf jeder Party gut an. Mit dem Grundrezept zaubern Sie ganz einfach und schnell den passenden Boden für jede Torte. Was Biskuitböden von anderen Kuchenteigen ...

Den Ofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Eier und Zucker für mindestens fünf Minuten schaumig schlagen. Das Mehl mit Salz und Backpulver mischen und zur Eiermasse geben. Eine Springform mit ...

Biskuitteig besteht aus nur drei Zutaten. Deswegen muss man bei der Zubereitung ganz genau sein. Wer das meistert, betritt eine neue Kuchenwelt – und das lohnt sich! 50 g Amarenakirschen Kandierte ...

Die ersten Erdbeeren wandern pur in den Mund, danach gibt's Kuchen, so will es das Gesetz. Am besten diesen hier – mit fünf Tipps für den fluffigsten Kuchenboden. Für eine Backform à 26–28 cm ...

Spontane Lust auf Kuchen? Oder Gäste haben sich überraschend zum Nachmittags-Kaffee angekündigt? Dann ist dieser Blitzkuchen genau richtig! Aus fluffigem Biskuitteig und dank frischer Sahne auch ...

Den Ofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Eier und Zucker für mindestens fünf Minuten schaumig schlagen. Das Mehl mit Salz und Backpulver mischen und zur Eiermasse geben. Eine Springform mit ...

Es gibt sehr viele unterschiedliche Torten und deshalb auch eine Vielzahl an Rezepten. Der Garant für eine gelungene Torte ist aber immer der Tortenboden. In der Regel besteht dieser aus Biskuitteig, ...

Den Backofen auf 220°C Ober-/Unterhitze (200°C Umluft) vorheizen und ein Backblech fetten. Zuerst die Eier trennen, das Eiweiß steif schlagen, währenddessen den Vanillezucker, Zucker und das Salz ...

Mhhh, so ein selbst gebackener Apfelkuchen versüßt einem auch den regnerischsten Tag. Leider hat man ja nicht immer viel Zeit zum Backen – weshalb unser Rezept für diesen Apfel-Biskuit-Kuchen aus der ...