Ti sei mai chiesta: cosa posso cucinare con la ricotta? Perché se è vero che la ricotta è perfetta da gustare in semplicità, perché non è solo buona ma fa anche bene ed è ricca di proprietà, le ...

In tutta la Sicilia, da Siracusa a Palermo, la cuccia è una tradizione irrinunciabile. Cambiamo i modi di prepararla e cambia di molto anche il sapore che può essere dolce o salato, semplice o più ...

La ricotta è uno degli ingredienti più amati per la preparazione di torte sia dolci che salate e si presta a tantissime ricette. Formaggio fresco senza caglio animale e quindi adatta anche ai ...

. Per prima cosa dedicatevi alla frolla. In una ciotola unite burro e zucchero e lavorate rapidamente con la punta delle dita fino a ottenere un composto sabbioso. Aggiungete la farina, il sale e la ...

Una ricetta nata per caso, in una serata in cucina con pochi ingredienti e la voglia di fare cena con cose semplici. Dal sacchetto della spesa pochi acquisti: una mozzarella, qualche cucchiaiata di ...

Iniziare la preparazione del ripieno delle Nepitelle con la ricotta: setacciarla all'interno di una terrina e aggiungere le gocce di cioccolato, lo zucchero e la cannella. Rimestare tutti gli ...

Step 1Il budino alla ricotta è un dolce particolare e originale dal sapore squisito dall’agrumato profumo di arancia. Step 2Lavorate i tuorli d’uovo con lo zucchero fino ad ottenere una crema spumosa ...

Se stai pensando a un dolce di Pasqua ma la pastiera ti sembra troppo elaborata, potresti optare per una soluzione più semplice ma ugualmente golosa: la crostata alla ricotta e cioccolato. È un grande ...

Preparare la pasta mescolando insieme tutti gli ingredienti fino a ottenere un impasto liscio e consistente, coprire con pellicola alimentare e fare riposare in frigo per un’ora circa. Per il ripieno, ...

Un dolce che nasconde tante storie sulla sua origine, ma la più famosa è quella della sirena Partenope, simbolo della città e protagonista della fontana di Piazza Sannazzaro. Secondo la leggenda, la ...

Utilizzata soprattutto come ingrediente per farcire pasta fresca o dessert, la ricotta nasce dalla cottura del siero del latte ottenuto durante la produzione del formaggio. Per questo, a voler esser ...