I fell in love with my husband over this moelleux au chocolat. I was 23 years old and had recently started dating this handsome French chef during my university exchange to Nice, France. One evening I ...

Envie de tenter une aventure culinaire pendant les fêtes ? Ouest-France a demandé à des cuisiniers et artisans de la ...

Vous en avez marre de la traditionnelle galette des Rois ? Voici le dessert le plus vendu chez Picard, et on comprend ...

Chaque semaine sur instagram, Pierre Hermé, donne des cours de pâtisserie en direct. Cette fois, le chef pâtissier nous plonge dans la magie des fêtes, avec un dessert bien connu des gourmands : le ...

Impossible de faire un choix entre chocolat et vanille pour le dessert ? N'en faites pas ! Mixez plutôt les deux comme c'est le cas dans notre recette de moelleux bi-goût :-) Un goûter facile à faire ...

Faites griller la tranche de pain au levain. Étalez la crème fraîche et, à l’aide d’une râpe ou d’un économe, râpez les carrés de chocolat sur le pain encore tout chaud. La tartine de chocolat, c’est ...

Quelques ingrédients de base suffisent pour réaliser un moelleux au chocolat, dessert adoré des petits comme des grands enfants. Nature, aux épices ou aux fruits secs, à partager à l'heure du goûter ...

Moelleux ou fondant au chocolat ? Peu importe, du moment que votre gâteau est tout chocolat. Révisez vos basiques en mettez moelleux et fondants au chocolat à la carte de vos desserts préférés.

Épaisse et aérienne, la texture du moelleux au chocolat, se rapproche de celle du cake. Pour l’obtenir, rien de plus simple. Partez sur une base de recette de mi-cuit au chocolat, mais enfournez-le à ...

Idéal pour un dessert gourmand ou pour le goûter, le moelleux au chocolat est l'un des gâteaux préférés des Français. Et c'est normal parce qu'il est délicieux et très facile à préparer. Pour Noël, on ...