Il nuovo regolamento europeo rafforza la tutela della Mozzarella tradizionale Stg, valorizzando qualità, sostenibilità e ...
Cambio ai vertici del Gruppo Cortina: Rosanna Conti diventa cluster general manager, guidando quattro strutture di lusso, ...
Il libro di Francesca Negri e Anna Mazzotti è una guida ironica e sorprendente che svela come le preferenze a tavola possano ...
A Marina di Modica (Rg), il ristorante Corallo celebra 50 anni con una cucina di pesce autentica e raffinata. Crudi, pesce ...
Dal 27 al 30 marzo 2025, Castel Mareccio ospita la 98ª edizione di Weinkost, la Mostra Vini di Bolzano. In programma ...
Cinque giorni di degustazioni, workshop e incontri con esperti, aperti a tutti e senza biglietto d'ingresso, offriranno un viaggio unico alla scoperta del sake e di altre specialità alcoliche giappone ...
Il cambiamento climatico e le malattie della vite spingono il settore vitivinicolo verso nuove soluzioni biotecnologiche.
A pochi giorni dal sopralluogo del Comitato olimpico internazionale per Milano-Cortina 2026, è stato staccato un tubo di ...
Il Carnevale in Italia non è solo maschere e coriandoli, ma anche dolci tipici che raccontano storie locali. Tra chiacchiere, ...
La cantina La Genisia introduce “VR Wine La Genisia”, un'esperienza immersiva in realtà virtuale che trasporta gli ...
Da Vittorio con Louis Vuitton è solo l'ultimo capitolo di una storia ormai consolidata. Da Gucci a Ferragamo, passando per ...
Burro e olio di cocco mostrano trend opposti sui mercati: il primo registra un calo del 14% in Europa, mentre il secondo ...