Risotto al pesto di zucchine e caprino is like northern Italian cuisine in a nutshell—elegant and simple, without too much ...

Il progetto di Antonio e Salvatore si è trasformato in un punto di riferimento per chi ama la buona cucina italiana e cerca ...

Italy’s culinary landscape is a treasure map full of hidden gems, regions where traditions run deep and flavors tell stories ...

Di seguito una selezione delle ricette più importanti e amate da inserire nel proprio repertorio Simbolo della tradizione ...

<?xml encoding="utf-8" ?> Busiata nello Zingarelli: pasta e non solo Friccicarello e bizona, certo. Ma anche cicchetto e amichettismo. L’italiano cambia (come l’Italia d’altronde) e lo Zingarelli, ver ...