3 ingrédients = 1 dessert au chocolat ultra gourmand. Dans la série, les desserts gourmands sans prise de tête et ultra sains, je te présente cette crème dessert au chocolat. 🍫 Cette fois-ci, pas de besoin de passer des heures en cuisine pour obtenir un dessert gourmand qui te régale à n’importe quel moment de la journée et surtout un dessert ultra sain pour prendre soin de soi. 😉Et si toi aussi tu as envie de te faire plaisir avec cette crème dessert au chocolat je te conseille de regarder la
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TikTokmadamefaitdesgateaux
La crème au chocolat, un dessert gourmand facile à faire
La crème au chocolat, un dessert gourmand facile à faire
Aug 10, 2017
marieclaire.fr
👇 LA RECETTE : 🍫 Ganache au chocolat au lait et mascarpone ▫️ Chocolat au lait 33,6 % : 185 g ▫️ Crème 33 % : 130 g ▫️ Mascarpone : 50 g 👉 Méthode : Chauffer la crème à 80 °C, verser sur le chocolat. Laisser reposer quelques minutes, mélanger jusqu’à émulsion, puis mixer. Quand le mélange est en dessous de 40 °C, ajouter le mascarpone froid et mixer jusqu’à une texture lisse. Filmer au contact et réserver au frigo pendant au moins 10 heures. Selon la marque du mascarpone, la texture peut vari
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FacebookPastry Nataly
Gâteau au chocolat (le meilleur) | RICARDO
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Sep 27, 2011
ricardocuisine.com
Il y a différentes crèmes de couverture que vous pouvez utiliser pour lisser et recouvrir vos gâteaux; dont celle-ci : la ganache au chocolat de couverture. Aujourd'hui, je partage avec vous la recette que j'utilise quelques fois pour certains gâteaux. Elle sera parfaite pour tous vos gâteaux cakedesign, et se travaille très facilement. En plus d'avoir une très bonne tenue, elle est délicieuse. Et pour cela, j'utilise du chocolat noir associé à du chocolat au lait. Ainsi, elle reste gourmande da
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Easy-to-make chocolate cake: A foolproof recipe
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