Mofongo [Video Receta] Plátano y Chicharrón de Cerdo
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Mar 7, 2020
cocinadominicana.com
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Te vas a hacer experto haciendo mofongo si haces esta receta 😋 | 𝙲𝚘𝚌𝚒𝚗𝚊 𝙲𝚊𝚋𝚎𝚙𝚒𝚕𝚒𝙹𝚓𝚘𝚒
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How To Make Mofongo At Home: Easy Authentic Puerto Rican Recipe
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Mofongo Receta: . 3 Platos verdes . 1LB pancetta(pork belly) . 2 Rodajas de tocino triturado . 1 pizca de sal . 2 Cucharadas de aceite para el Mofongo . 2 Dientes de ajos . 1/2LB Queso americano o cheddar . 4oz Leche evaporada Tiempo de cocción: . Llevamos a freír los plátanos verdes por alrededor de 15 minutos a fuego medio para una cocción divina,luego lo retiramos y echamos dos dientes de ajos en el pilón y 2 cucharadas de el mismo aceite donde freíste los plátanos,agregamos los plátanos ya c
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